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Über mich

Internationale vegetarische Gerichte

Willkommen liebe Besucher
Der Titel der Seite sollte es schon verraten haben. Bei mir finden Sie kostenlose Rezepte, die sich leicht zubereiten lassen und uns (mir, meinem Mann, Freunden, Eltern, Bekannten...) sehr geschmeckt haben.
Da mein Mann und ich vegetarisch leben, finden Sie jedoch keine Fleisch- oder Fischgerichte in meiner Sammlung. Lediglich Eier (Ovo-) und Milch bzw. Milchprodukte (Lacto-) habe ich zusätzlich verwendet.
Wenn nicht anders angegeben, sind alle Rezepte für 2 Personen.

Rezepte
Die Rezepte sind je nach Ihren Anforderungen sortiert nach:
[ Suppen | Vorspeisen | Hauptgerichte | Salate | Süßspeisen | Reste ]

Es gibt eine [ Gesamtübersicht ] aller Rezepte.

Oder Sie suchen Rezepte sortiert nach Rubriken wie:
[ Herkunftsland | Hauptzutaten | Zubereitungszeit ]

Grundlagen
In diesem Kapitel habe ich für Sie Informationen zusammengestellt über:
[ Maßeinheiten ]

und einige verwendeten Zutaten wie:
[ Gewürze | Gemüse | Hülsenfrüchte | Nüsse/Samen | Getreide | Fleischersatz ]

Weiterhin finden Sie dort Artikel zu Themen:
Qualität unserer Speisen und Welthunger-Problematik.

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit.




Copyright © 2003 by Ute Galsterer - eMail an - aktualisiert am: 03.07.2005